在广大鱼类菜肴中，清炖草鱼以其鲜好意思可口、养分丰富而受到纷乱门客的怜爱。无论是家庭聚餐也曾一又友约聚，一说念色香味俱佳的清炖草鱼总能成为餐桌上的亮点。底下，就让咱们沿途来学习何如制作这说念浮浅而又可口的家常菜——清炖草鱼。 #### 准备食材 - 主要食材：崭新草鱼一条（约1.5公斤） - 援救食材：姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、净水适量 #### 制作才智 深圳市龙岗区横岗锐佳通机械维修部 1. **清洗鱼肉**：领先将草鱼屠宰后去鳞、去内脏，然后用净水反复冲洗干净，确保鱼肉名义无血